/ }

31 Ekim 2013 Perşembe

Anneannemin Çöreği

Anneannem küçüklüğümden beri çok güzel çörekler hazırlar. Kimsede yemedim bu güne kadar. Anneannem Yunanistan muhaciridir. Yunanistan'da doğmuş, büyümüş, hatta annem bile Yunanistan'da doğmuş. Pirinçli böreği, çörekleri daha çok oralara ait yemekler. Böreğin pirinçlisi olur mu demeyin, onu da yayınlarım inşallah. Olur, hem de çok güzel olur :)


Anneannemin çöreği



Malzemeler

Taze Soğan (ince doğranmış)
2 yumurta
1 su bardağı yoğurt
aldığı kadar un
karbonat


2 yumurtayı çırpın, içine yoğurt, 1 tatlı kaşığı karbonat, taze soğan ve göz kararı unu ekleyin. Hamur yumuşak olmalı. Az sıvıyağda, hafif ateşte pişirin. Çörekler ince olmalı, hamuru cıvık olmalı, kaşıkla ince bir şekilde dökülmeli, ağır ateşte pişirilmeli. Afiyet olsun.

10 Ekim 2013 Perşembe

Philips LCD TV 42PFL7665H Deneyimlerim #markaelçisiyim




 Merhaba bugün size televizyonumdan bahsetmek istiyorum.

Kullandığım model Philips LCD TV 42PFL7665H Öncelikle Televizyonumuz çok estetik.Evimizde kullandığımız bir elektronik eşyanın eve estetik katması da benim için çok önemli. Genel özelliklerinden bahsetmem gerekirse.
Ekran Boyutu 42 inch (107 cm)
Aspect Ratio 16:9 Widescreen
Parlaklık 450cd/m2
Kontrast 500.000:1
İzleme Açısı 176 derece
Sistem Pixel Precise HD
Panel LED Teknolojisi
Tepki Süresi 2ms

Televizyonumla kablosuz olarak internete bağlanabiliyor , hdmı kablo ile bilgisayarımı televizyona bağlayabiliyorum.
Anten ve uydu girişleri var ikisinide aynı anda bağlayabiliyorum.



4 Ekim 2013 Cuma

Kedi dili Pastası ( Eşimin Doğum günü Pastası)

17 Eylül eşimin doğum günüydü. Aslında telefona hatırlatma bile kurmuş büyük oğlum ''Tatlı babamın doğum günü'' diye :) Ama okul da o hafta başlamıştı. Henüz 2. günü. İki çocukla öyle bir telaş içindeydim ki, hatırlatma çaldığı halde kapattım ve unuttum! Eşim aradı 16 gibi. Bir yerden arayıp doğum gününü kutlamışlar. Bunu söyleyince şimşekler çaktı kafamda! Hatırladım ama epey de geç. Hazır pasta asla almak istemem. Çünkü eşim bilir ki doğum günü pastalarını ben hazırlarım. Basit de olsa hep ben hazırlarım, asla pastaneden almam. Eşim için hiç önemi de yoktur bu tür kutlamaların. Ama büyük oğlum, pasta olsun diye kaç gün öncesinden tembihlemişti beni. 

Yolda bana gelmek üzere annem, kardeşim ve gelinimize yemek mi hazırlayayım, pasta mı yapayım derken, arkadaşım ve blog yazarımız bana bir pasta önerdi. Severek ve kolayca yaptım. Umarım siz de beğenirsiniz. Çok beğenildi. Eşim bayıldı pastasına. Yarım saatte kolaylıkla hazır edebileceğiniz bir pasta bu. 



Malzemeler

1,5 paket kedi dili bisküvi (kalıptan taşmayacak şekilde kesilecek)

1 su bardağı süt

2 yemek kaşığı granül kahve

Süt ve kahveyi karıştırın, kedi dili bisküvileri kalıptan taşmayacak şekilde kırın yada kesin. Sütlü karışıma batırıp hemen çıkarın. Yoksa bisküviler erir. Kelepçeli kalıbın sadece tabanına gelecek yağlı kağıt serin. Yan kısımlarına kedi dili bisküvileri dik şekilde dizin. Tabanına da kestiğiniz bisküvileri döşeyin.

Krema için:

2 poşet krem şanti

1 su bardağı süt

4 yemek kaşığı krem çikolata (çokokrem gibi)

1 paket labne peyniri

1 su bardağı vişne (dondurulmuş kullandım)

Krem şantiyi süt ile karıştırarak hazırlayın. İçine krem çikolatayı ve labneyi ekleyip mikserle karıştırmaya devam edin. Kalıba yarısını yayın, üstüne vişne serpiştirin. Bisküvilerden ıslatıp bir kat koyabilirsiniz. Üzerine tekrar kalan kremayı dökün, vişne serpiştirip buzlukta en az 1,5 saat bekletin. 

süslemek için

kakao

damla yada parça çikolata

Kalıptan çıkarın. Servis edeceğiniz zaman çay süzgeci ile pastanızın üzerine kakao serpin, çikolata parçalarıyla süsleyip, dilimleyerek servis edin. 






giriş

KUMANDA PANELi

YÖRESEL YEMEKLER

81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri 81 ilin yöresel yemekleri